雪花氷とは?

雪花冰は、台湾発祥のユニークなかき氷です。

普通のかき氷が氷を削って作るのに対し、雪花冰はミルクや様々なフレーバー(マンゴー、抹茶など)で作られた特製の「氷のブロック」を薄く削って作ります。

そのため、食感はふわふわで、口の中でとろけるような独特のなめらかさが特徴です。まるで「雪」のような口どけから、その名がつけられました。

フルーツやタピオカ、小豆など、様々なトッピングと一緒に楽しむのが一般的で、台湾では非常に人気のあるスイーツです。

ふわふわ新食感!

台湾雪花氷 (タイワン シェーファービン)

当店自慢の【雪花氷】は、一口食べたら忘れられない、今までにない感動のひんやりスイーツ。 

水から作った氷とは一味違う、ミルクやフルーツの濃厚な風味を閉じ込めた特製氷を、ふわっふわの雪のように削り出しました。

口に入れた瞬間に溶ける、まるで雪のようななめらかな口どけをぜひお試しください。

こだわりのフレーバー (全11種)

どれもこれも魅力的!きっとあなたのお気に入りが見つかります。

 

サイズと価格 (各種)

· Mサイズ

¥590円(税込)

· Lサイズ

¥790円(税込)

· プレミアムデコレーション

¥990円(税込)

 

H1. マンゴー 

H2. 苺 「いちご」

H3. ヨンジーガムロ「楊枝甘露」

H4. ミルクティー 

H5. 桃 「もも」

H6. 葡萄 「ぶどう」

H7. ミルク 

H8. 抹茶 「まっちゃ」

H9. メロン 

H10. ココナッツ 

H11. 黒糖 「こくとう」

H12. すいか「¥2400円(税込)」※こちらのフレーバーは、前日までの電話予約が必要です。