雪花氷とは?
雪花冰は、台湾発祥のユニークなかき氷です。
普通のかき氷が氷を削って作るのに対し、雪花冰はミルクや様々なフレーバー(マンゴー、抹茶など)で作られた特製の「氷のブロック」を薄く削って作ります。
そのため、食感はふわふわで、口の中でとろけるような独特のなめらかさが特徴です。まるで「雪」のような口どけから、その名がつけられました。
フルーツやタピオカ、小豆など、様々なトッピングと一緒に楽しむのが一般的で、台湾では非常に人気のあるスイーツです。
ふわふわ新食感!
台湾雪花氷 (タイワン シェーファービン)
当店自慢の【雪花氷】は、一口食べたら忘れられない、今までにない感動のひんやりスイーツ。
水から作った氷とは一味違う、ミルクやフルーツの濃厚な風味を閉じ込めた特製氷を、ふわっふわの雪のように削り出しました。
口に入れた瞬間に溶ける、まるで雪のようななめらかな口どけをぜひお試しください。
こだわりのフレーバー (全11種)
どれもこれも魅力的!きっとあなたのお気に入りが見つかります。
サイズと価格 (各種)
· Mサイズ
¥590円(税込)
· Lサイズ
¥790円(税込)
· プレミアムデコレーション
¥990円(税込)
H1. マンゴー
H2. 苺 「いちご」
H3. ヨンジーガムロ「楊枝甘露」
H4. ミルクティー
H5. 桃 「もも」
H6. 葡萄 「ぶどう」
H7. ミルク
H8. 抹茶 「まっちゃ」
H9. メロン
H10. ココナッツ
H11. 黒糖 「こくとう」
H12. すいか「¥2400円(税込)」※こちらのフレーバーは、前日までの電話予約が必要です。